Grupa funkcyjna

  • Składniki bazowe
  • Składniki aktywne
  • Konserwanty
  • Filtry UV
  • Barwniki
  • Substancje zapachowe

Funkcja w produkcie

Modyfikator reologii (poprawia konsystencję) – zagęstnik, zwiększa lepkość preparatu dzięki czemu wpływa także na stabilność piany.

Bezpieczeństwo

Bezpieczeństwo składnika
Food and Drug Administration (FDA) zezwala na dodawanie karagenu i jego soli do żywności, w tym niektórych topionych serów i produktów piekarniczych, a także dżemów, galaretek i przetworów owocowych. Karagenan i jego sole (amon, wapń, potas lub sód) mogą być również stosowane jako baza gumy do żucia. Karagen i jego sole wapnia, potasu i sodu mogą być stosowane w kosmetykach i produktach do pielęgnacji ciała sprzedawanych w Europie zgodnie z obowiązującym prawem.

Bezpieczeństwo czystej substancji
Brak klasyfikacji jako substancja niebezpieczna zgodnie z przepisami chemicznymi.

Alergiczność

  • brak danych
  • brak alergiczności
  • potencjalny
  • alergen

Wpływ na środowisko

Brak informacji o wpływie na środowisko.

Pochodzenie

Roślinne

Źródła danych

Ciekawostki

Karagen (mech irlandzki) pozyskiwany jest z alergench wodorostów morskich (Rodophyceae). Stanowi mieszaninę kilku układów, z których dwa – kappa i jota tworzą żele.

Glycol Distearate

Zobacz