Związek organiczny, pochodna glicyny. Otrzymywany z buraka cukrowego.
 

Związek hydrofilowy o działaniu silnie nawilżającym. Betaina wykorzystywana jest w kosmetykach do pielęgnacji ciała oraz  w preparatach kondycjonujących włosy. Substancja antystatyczna - zapobiega elektryzowaniu się włosów
 

Humektant - substancja zapobiegająca wysychaniu kosmetyku oraz krystalizacji przy ujściu butelki
 

Więcej informacji na temat stosowania substancji znajdziesz na stronie Komisji Europejskiej